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みんなの感想・レビュー・書評
(5レビュー)
大成功したカフェ経営者(著者)が、
大きな挫折を乗り越えてカフェを開業するお話。
「自分たちの都合でつくる店には意味がない」として、
街の人に愛される店をつくるという信念を持った著者。
自分はエンジニアなので直接お客さんと触れ合う機会はなく、
つくっているものも、直接お客さんが触れるものではありません。
自分の都合でものをつくってしまうことが、ないとは言い切れません。
こういう信念を持って、直にお客さんと触れ合える職についた著者に憧れますね。
2011-04-17
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