コーヒーハンター―幻のブルボン・ポワントゥ復活 についての感想・レビュー・書評

改めて読み返しています。

おいしいコーヒーは、アラビカ種のティピカだと相場が決まってると思っていたけど、世界には未開のコーヒーがまだまだあるんだなぁ。
川島さんのコーヒーへのこだわりは、半端ない。

本当に幻のコーヒーを発掘し世に復活させた日本人がいたというのが驚愕。
コーヒーハンターという言葉にふさわしいロマンあふれる物語に浸れます。

これを読んだ後はコーヒーがうまい。
ブルボン・ポワントゥ飲んでみたい。
来年こそは！

現代のコーヒーハンター川島良彰氏（UCC珈琲）のレユニオン島でのブルボン種の原種の復活の物語。珈琲ファンには必読。