ホームベーカリーのパンとお菓子―何度もつくりたくなるおいしいレシピ についての感想・レビュー・書評

たくさんのホームベーカリーの本がありますが、
これは写真も素敵だし、
実用的なレシピが盛りだくさんです。

紙の質感も良い。

自分で使ってとっても良かったので、
友人にプレゼントしました。

特に目新しいレシピはないが、汎用的。

プチパン作るときはこの本に載っているプチパンを作ります。
美味しいです。
簡単に作れるものばかり。

チョコシナモンパン、トリプルミルクパン、バナナ黒糖パン、モカブレッドなどを作りました♪
どれもお気に入り♪

パナソニックのHBの分量

ホームベーカリーで作るパンのレシピ本はたくさんあるけど、我が家で愛用しているナショナルのホームベーカリーを使ったレシピということで購入しました。もちろん他社のホームベーカリでも問題なく作れるかと思います。レシピは、凝ったものはなく、デイリーに食卓にのぼりそうなものばかり。インパクトは少ないけどこういうレシピ本は使用頻度多くて好き。美味しかったレシピは「全粒粉とくるみのパン」素朴な味わいで美味しいです。買いすぎてしまった全粒粉の使い道としても便利。あとは、オレンジピールを使ったオレンジパン、子供が喜びました。成形ブレッドや天然酵母のパン、ボックスケーキなどが掲載されています。

おいしそうな食パンレシピがたくさん！
２次発酵なしの成型パンも簡単に作れそう。