山小屋ごはん についての感想・レビュー・書評

おなかすくね
山行きたくなるね。

ハヤシライスとかおいしそう。

2011/08/25　関東方面が多いけど、おいしそう。志賀高原のパン、御岳山の御師料理、北八ヶ岳のトースト、那須連峰大黒屋。見た目＋歩いた後の割り増し込みで。

タイトルでつい引かれてしまった。ただ山小屋の料理を紹介してくれる本です。山が恋しい私にとっての滋養です。

まず本の表紙でノックアウト。
なんて理想の朝食！
シンプルな大皿にぱぱっと全部
盛り付けて。りんごの赤とチーズの
パッケージの黄色がポイントで。
こんな朝食を用意したい。
中身は色々な山小屋ごはんの紹介。
その山小屋を経営している人々の
暮らしぶりとかおもてなしぶりを
読むのもとても楽しい。
山登りはしないけど、行ってみたい
山小屋が何軒か。子育てひと段落したら
絶対に行こう。行って山小屋ごはん食べよう。

最高のモチベーション

この美味しさは地上の何倍増しなんだろう？何でもないようなお皿、料理が、これほどまでに食べたくなるものか。
「なぜ山に登るかって？その先に山小屋ごはんが待ってるからさ」

レシピ本かと思ったら各地の山小屋とそこで出される絶品料理の紹介本でした。

そこでしか食べられない、
そこで食べるから絶品な料理の数々。

登山をしたくなるような、
とゆうか山小屋へ行きたくなる本でした。

●読書録未記入

なぜこれがおいしそうに見えるんだろう？
そこらへんにありふれていそうなものが、なぜこんなにもおいしそうなんだろう？