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この作品に関連する談話室の質問
みんなの感想・レビュー・書評
(16レビュー)
全部グラムで表記されているので、ラクチン。
炊飯器でご飯炊くくらいの感覚でパンって焼けるものなんですね。
おうち食の楽しみが増えました。
ピザまでできちゃうし。
初めての ホームベーカリー 荻山和也 レシピ本~~
お気に入り~♪ 美味しい~ かなり愛用中です~
全粒、牛乳、胡麻、クランベリー、コーンのパン
成形パンだと… フランスパン、イングリッシュマフィンを よく作ります~ (^o^)
ホームベーカリーとともに購入。
ミルクパンがふわふわでお気に入りだけど、今日はこれから明日の朝ごはんのためにマヨネーズ食パンを作って見る予定。
豊富なレシピとわかりやすさで大活躍。
パナソニックのホームベーカリーの1斤、1.5斤のものに合わせたレシピなので、パナソニックを持っている人にとっては大変に便利なレシピ集。
いくつかレシピを試したが概ね美味しくできる。
ただ個人的に難点だと思う点は、デジタルスケールを持っていることを前提として食材の量などが計られているため(通常、皆さん持っているとは思うが、中にはそうでない人もいるでしょう)グラム数のみでなく、大さじ、小さじに換算した表記も併記してくださっていたら、なおありがたかったと思う。
1g単位で計れるスケールを持っていない人にとっては、不便な表記である。ゆえに結局、私はこの後にデジタルスケールを購入した。
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パンを焼くときはとりあえずこれ見てる。
ちょっと材料を買い足す程度でできるものが多くて、次に何を作るか決めるのも楽しい!あれこれ作ったけど、当たりばかり。外れもあったけど。
もちろん普段家にあるものでさくっと作れるレシピも載っている。
定番の基本食パンからアレンジ食パンがたくさん載っていて、楽しいです。はじめは、定番すぎるかなと思っていたレシピも作ってみると、新しい発見があって、HBの良さを再発見できたレシピ集です。毎日作っても飽きないレシピって一つはほしいですよね。そんな方に是非試してほしいレシピがたくさんです。私は今度は和風ブレッドに挑戦してみたいです。
荻山 和也
ホームベーカリー付属のレシピで作ったものはなんだかネ~??
パナソニック純正の食パンミックスは美味しいけど飽きてきたし…。
期待して購入!!
でもとりあえず食べてみたいのがないので星4つですぅ。
「パンも焼ける炊飯器」をこーてしばらくその機能を使わなかったんですが
使い出したら他のパンも焼いてみたい。。。という欲望を抑えられなく〜
写真入りの説明はいいっ!(笑)
(炊飯器の取り扱い説明書でパンを作ってました)
次は何を作ろうかわくわくっとする本でする
Panasonic製のHB SD-BM102を持っているのでこの本を購入してみました
前の型番(SD-BM101)用なので、ところどころやり方を変えなければいけないところがありますがだいたい同じやり方で作れます
トッピングの作り方も写真付で載っているのでわかりやすくてGOOD
おしゃれな完成写真も載っているので、自分の作ったパンの出来上がり具合と比べられてとってもよいです
![第3回 ブクログ大賞[2012]](/ad/1201/award_booklog200_65.gif)

