木村緑のおすすめランキング

プロフィール

料理研究家。京都生まれ。大学卒業後、辻調理師専門学校に入学、料理を学ぶ。2003年大阪でroom cafeロカをオープン(現在休業中)。旬の食材をバランスよく配した一皿定食が評判に。

「2018年 『「もう1品」が季節で選べる!すぐ決まる! 野菜のおかず便利帳800』 で使われていた紹介文から引用しています。」

木村緑のおすすめランキングのアイテム一覧

木村緑のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『ロカの定食』や『ひとり料理 これだけあれば』や『ロカの弁当』など木村緑の全5作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

ロカの定食

133
4.18
木村緑 2010年4月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

こんなにお洒落な本はレシピを習得というより、食べに行くに限るな!と思っていたけれど、じっくり読んでみると作れそうなものもあった(^^)vメモメモφ(..) もっと読む

ひとり料理 これだけあれば

107
3.60
木村緑 2014年10月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

献立に煮詰まったときは 面倒なものが 作りたくないときなのかも・・・ 意外に 一人暮らしの簡単レシピが 主婦にも参考になります もっと読む

ロカの弁当

74
3.91
木村緑 2011年3月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

大坂のカフェのケータリングのレシピ本。結構手が込んでいる。 もっと読む
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