アネット・モルドヴァのおすすめランキング

プロフィール

■アネット・モルドヴァ
数々の賞を受賞しているイギリスはロンドンの焙煎会社、Square Mile Coffee Roastersの共同創業者であり、オーナー。Square Mileは、コーヒー豆の調達、購買、輸入、焙煎を行い、個人や法人向けに販売している。

「2021年 『新版 THE COFFEE BOOK』 で使われていた紹介文から引用しています。」

アネット・モルドヴァのおすすめランキングのアイテム一覧

アネット・モルドヴァのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『新版 THE COFFEE BOOK:基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで』や『COFFEE BOOK: コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ』などアネット・モルドヴァの全2作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

新版 THE COFFEE BOOK:基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで

228
4.25

感想・レビュー

コーヒーについて知りたい人にとてもおすすめの本です。 コーヒーの産地の種類、器具、レシピがたくさん載っていてイラスト付きでとてもわかりやすいです。 特に... もっと読む

COFFEE BOOK: コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ

91
3.68

感想・レビュー

家でコーヒーを淹れてみようと思い立ち、コーヒーの基本的な淹れ方から豆の知識まで概観できる本を探しており、こちらに行き着きました。 かなりのページをコーヒー... もっと読む
全2アイテム中 1 - 2件を表示
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