飽食の海―世界からSUSHIが消える日

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制作 : Charles Clover  脇山 真木 
  • 岩波書店 (2006年4月26日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (327ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784000247573

飽食の海―世界からSUSHIが消える日の感想・レビュー・書評

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  • 内容もさることながら、翻訳が読みにくいのが難。でも、大事なことです。マグロの漁獲制限がちょっと話題なってますが、やっぱり人間の欲だけ追求したら、自然は悲鳴をあげますよね。特に日本人は知っておくべきかも。

  • 分類=自然・海・魚介類・水産業・食生活・人間。06年4月。

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飽食の海―世界からSUSHIが消える日はこんな本です

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