健康食品ノート (岩波新書)

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著者 : 瀬川至朗
  • 岩波書店 (2002年2月20日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (232ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784004307730

健康食品ノート (岩波新書)の感想・レビュー・書評

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  • 【資料ID】25361
    【分類】498.51/Se16

  • 健康のため、飲食を注意したほうがいい

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瀬川至朗の作品

健康食品ノート (岩波新書)はこんな本です

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健康食品ノート (岩波新書)の作品紹介

がんが治る、ダイエットに効く、血圧を下げる…。さまざまな効果をうたう健康食品の人気がいま、うなぎのぼりだ。病気になって強い薬を飲むよりも、日常の摂取で病気を予防するという考えはいい。しかし、はたして個々の健康食品にはほんとうに効果はあるのか。科学的根拠にもとづく客観的情報を提供し、上手なつきあい方を提案する。

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