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- Amazon.co.jp ・本 (320ページ)
- / ISBN・EAN: 9784006032845
感想・レビュー・書評
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近代の家事をテーマにさまざまな観点が盛り込まれています。派生としてフルシチョフとニクソンの台所論争を思い出しました。
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家政学は社会学者を連想しますが、著者は美大教授。
趣味・興味が高じて・・・という感じはする。
研究書というのか・・・・。
家政学というテーマで、知識の披露という感じです。