博多一風堂・河原成美が選ぶうまかラーメン115軒: これを食わんでラーメンが語れるかラーメン界のすべてを知る男

著者 : 河原成美

• KADOKAWA (2001年10月1日発売)

著者プロフィール

株式会社力の源カンパニーファウンダー、一風堂創業者

「2016年 『「7つの習慣」と「一風堂」』 で使われていた紹介文から引用しています。」