食べ方のマナーとコツ 暮らしの絵本

著者 : 渡邊忠司 伊藤美樹

• 学習研究社 (2005年1月30日発売)

作品紹介・あらすじ

「食事」は、楽しいコミュニケーションの場。和食・洋食・中華や、フォーマルな席まで、リラックスして会話と料理を味わうための知恵の本。

感想・レビュー・書評

[青いふくろうさんの感想 · 2017年6月7日]

すっきりとしたデザインでパッと見は確かに上品で親しみやすそうなのですが、表現があまりに砕けすぎているのか、雑然としていて一つ一つが小さすぎるのか、頭に残らないです。
マナーはなぜそう振る舞わなければならないのか、と言うことについて時を重ねて生まれた奥深さがあると思うのですが、この本ではミーハーと言うか、的を得ていないような感覚になりました。マナーを学ぶなら他の本の方がお勧めです。

[椎名千歳さんの感想 · 2016年10月5日]

食事のマナーについて気軽に読める本。
可愛いイラストで描かれているので、とりあえずで読むのにはちょうどいい。
手元に一冊あると安心かも。

[カラモモさんの感想 · 2015年8月5日]

文章だけでなくイラストも交えての説明なのでとても分かりやすく、楽しくマナーを学べました。

あまりこのようなマナー本は読んだことがなかったのですが、とても勉強になりこれからは挑戦していきたいなと思いました。

[t00tさんの感想 · 2014年8月31日]

本格的なレストランや改まった席での食事は経験が無いため、読んでいてハードル高い！と思うことが多かったけれどとても勉強になった。社会人になる前に読んでおけてよかった。

[綺羅さんの感想 · 2012年8月7日]

イラストが可愛らしいと理由だけで購入しましたが、
テーブルマナーとか美しい食べ方の詳細が載っていたので
今後役に立ちそうな本だと思い、気に入りました。

学生のうちにマナーは身に着けておきたいですよね？

[読ませていただき光栄ですさんの感想 · 2021年7月25日]

ラーメンやピザなどの、細かな料理についても載っているのが面白かった。マナーは、料理を美味しく食べれるためにあるのだと知った！

[spk48さんの感想 · 2021年6月24日]

たまに読み返したい

[katotakeさんの感想 · 2020年4月21日]

恥ずかしながら知らないマナーもあった。
折に触れ、読み返す。

[マヌルネコさんの感想 · 2019年2月3日]

おさらい＆補完。
本編よりも用語辞典の方が役立ったかも。

[Hosi Soramotoさんの感想 · 2018年5月22日]

和洋中、一冊で全部網羅している点は良い
文字が全部手書きで、小さく絵文字が混じっていて読みづらい。

著者プロフィール

1947年愛媛県生まれ。大阪経済大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。大阪経済大学博士
（経済学）。日本近世史・日本経済史（近世）専攻。大阪市史料調査会主任調査員を経て佛教大学
歴史学部教授。
編著書＝『町人の都大坂物語』（中公新書）、『門真市史』第3巻近世資料編・第4巻通史編（共編
著）、『大阪の歴史力』（共編著・農山漁村文化協会）、『飛脚問屋井野口屋記録』（全四巻、共
編、思文閣出版）、『近世社会と百姓成立−構造論的研究』思文閣出版）、『大坂見聞録』『大坂
町奉行と支配所・支配国』『大坂町奉行所異聞』『近世「食い倒れ」考』(以上、東方出版)ほか。

「2016年 『大坂遊覧 伊予職人と歩くなにわ』 で使われていた紹介文から引用しています。」