オーブンまかせでのっけて焼けばすぐごはん

著者 : サルボ恭子

• 学研プラス (2015年10月27日発売)

作品紹介・あらすじ

オーブン料理というと難しそうに感じるが、実は中に入れてしまえば火加減を気にする必要もなく、手間いらずでとても簡単。材料を並べて焼くだけですぐに１品が完成する。日々のおかずからごちそうまで、オーブンまかせのレシピ集。

感想・レビュー・書評

[seki@落窪さんの感想 · 2020年1月12日]

使いやすい。
レシピがシンプル、かつ写真が美味しそう。試してみたくなるし、楽チンなので家事が少し楽になる。

著者プロフィール

パリのオテル・ド・クリヨンで勤務の傍らフランス郷土料理に魅了され、帰国後料理研究家アシスタントを経て独立。洗練された家庭料理にファンも多い。料理教室主宰、出張料理やケータリング、雑誌やTVでも活躍中。

「2023年 『長谷園「かまどさん」で毎日レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」