みそ汁はおかずです

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著者 : 瀬尾幸子
  • 学研プラス (2017年9月19日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784058008065

みそ汁はおかずですの感想・レビュー・書評

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  • 最近味噌に凝っています。マンネリ脱出をめざしてはいるのですが、先入観が強いです。めんどうなときはお肉を入れて具だくさん味噌汁にすればおかずなしでもいいかもね。 

  • だし汁をがんばってとらなくても具からいい出汁が十分でます、というのは嬉しい情報。ひき肉を落としたみそ汁がおいしそうで真似したい。

  • 具だくさんみそ汁と玄米とぬか漬けだけで生きられまいか。

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瀬尾幸子の作品

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みそ汁はおかずですの作品紹介

みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた1品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。

みそ汁はおかずですのKindle版

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