だからキッチンが好きなんだ: simple kitchen+small kitchen+country kit

著者 : 土器典美

• 講談社 (2003年3月1日発売)

感想・レビュー・書評

[はらめさんの感想 · 2014年2月23日]

「私にとってのキッチンは、目や耳や鼻、五感のいろいろが勢いよく動く刺激的な場所で、元気の素の食べるものがつくられる場所で、だからキッチンがいちばん好きなんだと思う。」東京の家に二つ、山の家、アパートと四つのキッチンを持つ著者が、こだわりのキッチンや台所道具、食べ物にまつわるあれこれを綴ったエッセイ集。

著者のキッチンは決して機能的ではないが、居心地の良い場所であると思う。特に山の家を建てた時はまずキッチンの場所を決めてから他の部屋を配置。既製のレンジフードがキッチンにしっくりこないから、大きなブリキのバケツで代用。冷蔵庫は最新機能よりも「真っ白」という色で選択。著者曰く、大切なのはキッチンの空気だという。もちろん料理を作るための場所ではあるが、料理が好きだからこそ、そこにいて気持ちが良いかというのも大切なポイントになる。キッチンの写真もたくさん載せられていて、森林を臨む大きな窓から明るい光が差し込み、その優しい光に包まれてキッチンが心地の良さそうな空間になっていた。私もいつか自分にとって心地良いキッチンが作れたら、と思う。

[猫丸(nyancomaru)さん · 2014/03/17]

著者のお名前に感動、、、図書館に予約しようっと。。。

[mushkaさんの感想 · 2007年2月6日]

ｷｯﾁﾝへの夢は広がるばかり〜

[NOAさんの感想 · 2005年5月14日]

自分の部屋の次に私もキッチンが大好き！流石に土器さんみたく４つは所持できないでしょうが、いつかは私の好きな物で満たしたキッチンを持ちたいなと思います。