発酵なしでウルトラ簡単 パン、ピザ、中華まん (講談社のお料理BOOK)
- 講談社 (2008年7月18日発売)
本棚登録 : 29人
感想 : 3件
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- Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
- / ISBN・EAN: 9784062783958
作品紹介・あらすじ
食べ盛りの子に、すぐおやつ!クイック、安心、経済的。特別な材料と道具は一切いりません。
感想・レビュー・書評
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発酵なしなので、手早く出来るのは画期的。小さな子どもがいる家庭だと重宝するレシピだと思う。
割包の生地に牛乳が入ると美味しくなかった。
このレシピの割包と、発酵ありの別レシピの割包を肉まんで家族に出してみたところ、後者の方が美味しいと言われた。時間がかかっても、発酵は大事なんだと実感。かけるべき手間をかけた方が美味しくなるのね。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
肉まんやピザ生地作りの本は当たりが多い。
フォカッチャ作って見たけど本当にウルトラ簡単にできた。 -
簡単でとてもつかいがってのよい本アレンジが楽しみ☆
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