10分で「本格タパス」 手軽に作れるスペイン風おつまみ (講談社のお料理BOOK)

著者 : 丸山久美

• 講談社 (2012年7月6日発売)

作品紹介・あらすじ

朝食、お弁当、家飲み、おもてなしに…どんなシーンにも使えるタパス。

感想・レビュー・書評

[ma-chan-frogさんの感想 · 2015年5月5日]

使えるレシピ

[tae_bluelyさんの感想 · 2013年1月5日]

食材も手軽なものばかり。短時間でお弁当のおかずにもできるタパスがたくさん。作ってないので評価はあとでします。

[komaki-nさんの感想 · 2012年11月26日]

これを読んでカルディにパプリカパウダーを買いに行った（苦笑）
スペインで買ったレシピ本はとほうもなく時間のかかるものが多かったので簡単バージョンにしてくれたタパス本はうれしいです。
餃子のは作って食べたらおいしかったです。

著者プロフィール

東京生まれ。アメリカ留学後ツアーコンダクターとして世界各地を回る。その後スペインに暮らし、家庭料理を学ぶ。著書に『週末はパエリャ名人』『修道院のお菓子』『カタルーニャ地方の家庭料理』など。

「2022年 『新装版　家庭で作れるスペイン料理』 で使われていた紹介文から引用しています。」