決定版 はじめての料理 (主婦の友新実用BOOKS)

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著者 : 田口成子
制作 : 主婦の友社 
  • 主婦の友社 (2003年4月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (207ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784072363003

決定版 はじめての料理 (主婦の友新実用BOOKS)の感想・レビュー・書評

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  • ごはんの炊き方から始まり、家庭料理で使う食材の扱い方について、全ページカラー写真で丁寧に解説しています。包丁の持ち方や揃えておくべき調理器具の解説などもあり、これ一冊で基礎は十分に習得できます。料理をしているといつの間にか自己流(というか適当)になってしまうことが多いので、今でもよく見返しています。

  • 1冊くらい料理本があってもいいかなと思って、購入。基本的なことが書いてあるので、初心者でも大丈夫!

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