人気カフェのつくり方 (主婦の友ベストBOOKS)

著者 : 富田佐奈栄

• 主婦の友社 (2007年3月24日発売)

感想・レビュー・書評

[naokospさんの感想 · 2013年5月8日]

設計やメニュー作りetc…
実際的なカフェ運営のノウハウがたくさん。
た…大変だ! これは。
憧れだけで読んでいても、
やっぱり商売やるって大変なんだなと
なんだか身が引き締まる一冊であった。