雑穀ごはんに合うおかず―このおかずが一緒なら、ヘルシーな雑穀米もパクパクすすみます。 (主婦の友生活シリーズ)

著者 : 検見﨑聡美

• 主婦の友社 (2009年12月18日発売)

著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。

「2023年 『かけるだけで絶品おかず　かけだれ30』 で使われていた紹介文から引用しています。」