高木ゑみのおもてなしレシピとテーブル―また呼びたくなる。来たくなる。 (旬の料理はこの人から。)
- 主婦の友社 (2014年2月24日発売)
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- Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
- / ISBN・EAN: 9784072942505
作品紹介・あらすじ
いま話題の「おもてなしプランナー」高木ゑみさんによる、超カンタンで何度でも人を呼びたくなる「おもてなし」のワザ凝縮!の本がついに発売! 「だれを、何人、いつ招く?」のシチュエーションに合わせて、レシピとテーブルコーディネートワザをたくさんご紹介します。「おもてなし」といっても、大変そう!と身構える必要はありません。だれでもできるカンタンワザを使って盛りつける、市販品を上手に使って味つけをする、100円グッズを組み合わせてテーブルコーディネイトをする、など、「素敵に見えて、実は超カンタン!」という、ゑみ流のワザを使えば、いつもの食材がもっと素敵に盛りつけられて、おいしくなって、お客様から歓声が聞こえてくることまちがいなしです。「おもてなしをするのは初めて」という方にも、ぜったい誰かを呼びたくなるワクワクワザが満載です!内容●ママ友2人を呼んでおもてなしランチ ●義理の両親を呼んでおうちディナーでおもてなし ●夫の友人たちがやってきたときのおもてなしレシピ ●家族の記念日ディナー ●お友だちを呼んで子どもの誕生日会ランチ ●ビュッフェスタイルでホームパーティ!●カンタンおつまみ&ドリンク●おみやげに喜ばれる!ゑみさんセレクトの東京手土産
感想・レビュー・書評
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こんな時期だし、そもそもこんなゑみさんみたいなことお料理は出来ないが、いろんなアイディアが詰まっていて見ていて楽しい。いつかこんな感じにおもてなしを楽しめる生活をしてみたい。
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