築地魚河岸三代目 34 (ビッグコミックス)

  • 18人登録
  • 3.25評価
    • (0)
    • (1)
    • (3)
    • (0)
    • (0)
  • 2レビュー
著者 : 九和かずと
制作 : はしもと みつお 
  • 小学館 (2011年12月27日発売)
  • Amazon.co.jp ・マンガ (202ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784091841988

築地魚河岸三代目 34 (ビッグコミックス)の感想・レビュー・書評

  • 貝の味の魚

    昆布、切らなくても味出る。切りすぎは粘りでる
    昆布ロード、松前、富山、敦賀、下関、長崎、鹿児島、瀬戸内海経由で大阪
    太平洋側は波が荒くて通れなかった
    函館で真こんぶ、道南3銘柄

    一人鍋

    鯉、佐久まで行く
    2003年、鯉ヘルペスで大打撃
    鯉のうろこ煎餅
    醤油とわさびで鯉の刺身
    日本酒もいい

    おまけマンガは佐久のお店紹介

    白口浜で焼き昆布
    豚肉、椎茸、昆布の煮付け
    昆布と鮭の炊き込み寿司

    われながら、物を食べる・作る話って好きだなぁ

  • 今回の巻では「鯉」が一番おもしろかったかな。食べてみたくなりました。

全2件中 1 - 2件を表示

築地魚河岸三代目 34 (ビッグコミックス)を本棚に「読みたい」で登録しているひと

築地魚河岸三代目 34 (ビッグコミックス)を本棚に「積読」で登録しているひと

築地魚河岸三代目 34 (ビッグコミックス)のKindle版

ツイートする