やさいのかみさま (実用単行本)

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  • 小学館 (2011年1月31日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (176ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784093107853

やさいのかみさま (実用単行本)の感想・レビュー・書評

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  • ストイックなようでいて、ほんのり乙女チック。
    寒天パウダーを使ったケーキがおいしそうで試してみたい。柿の皮チップスというのも驚き。ぜひ食べてみたい。

  • 料理家のカノウユミコさんの、料理に対する考え方がわかった。私も自身の考え方とよく似ているので、私ももっと料理について学ぼうと思った。

  • カノウレシピに慣れてる方でないと、分量などは載っていないので難しいかな、と思い、且つスピリチュアルすぎて自分には合わないかも。
    日経BPのカノウレシピのが、私には分かりやすいので、星2個。

  • ビタースイートな読後感。「菜々ごはん」のあのレシピを作った人が書く文章がこういうものだとは想定外の驚きでした。レシピの裏側には人の思いがある、ということを改めて感じました。

  • 離婚のエピソード、自然食への歴史等共感が多く、ファンになりつつあります。

  • 読み終えるとハートがあたたかくなりました。
    やさい一つ一つにも個性と違いを感じられ、
    いとおしさが沸き起こり、丁寧に丁寧に料理をしたい気持ちになります。

    "なみだのスープ"が、最高!

  • 表紙のかわいいイラストと読み応えありそうな中身に惹かれて購入。
    どちらかというとエッセイ。
    時間がたっぷりある時に読みたい1冊だと思います。

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やさいのかみさま (実用単行本)の作品紹介

どういう料理を作るかは野菜が決めてくれる-今日から野菜との付き合い方が変わる。心に深くしみるレシピも満載。著者初めてのエッセイ。

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