京町家・杉本家の献立帖―旨いおかずの暦 (Shotor Library)

  • 17人登録
  • 3.44評価
    • (2)
    • (0)
    • (7)
    • (0)
    • (0)
  • 1レビュー
著者 : 杉本節子
  • 小学館 (2008年5月発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (158ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784093432535

京町家・杉本家の献立帖―旨いおかずの暦 (Shotor Library)の感想・レビュー・書評

全1件中 1 - 1件を表示

京町家・杉本家の献立帖―旨いおかずの暦 (Shotor Library)を本棚に「読みたい」で登録しているひと

京町家・杉本家の献立帖―旨いおかずの暦 (Shotor Library)を本棚に「いま読んでる」で登録しているひと

京町家・杉本家の献立帖―旨いおかずの暦 (Shotor Library)を本棚に「読み終わった」で登録しているひと

京町家・杉本家の献立帖―旨いおかずの暦 (Shotor Library)の作品紹介

京都の商家が百年、二百年と守り続けてきた食、おばんざい。野菜に魚、干物、乾物、豆腐や揚げ物、練り物、香味料…。旬のものの美味しさばかりか、京都の豊富な食材から、とびきり旨い日々のご馳走はゆっくりと工夫を重ねてできあがった。京のおだいどこの1年間を訪ね、くだんの料理に手軽に美味しく、健康的な一品を添えるレシピ・ノート。

京町家・杉本家の献立帖―旨いおかずの暦 (Shotor Library)はこんな本です

ツイートする