ブレンデッドスコッチ大全

  • 30人登録
  • 4.25評価
    • (7)
    • (1)
    • (4)
    • (0)
    • (0)
  • 3レビュー
著者 : 土屋守
  • 小学館 (1999年3月発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (270ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784093872249

ブレンデッドスコッチ大全の感想・レビュー・書評

  • シングルモルトウイスキーを数種類ブレンドして造られるのがブレンデッドウイスキーです。有名銘柄で言えば、ジョニーウォーカー黒ラベル・赤ラベル(通称ジョニ黒やジョニ赤)、バランタイン、オールドパーなどがそれにあたります。本書では、100銘柄に絞り込んで紹介しています。『モルトウイスキー大全』と同様、いろいろな情報が掲載されています。

  • スコッチのブレンデッドウイスキーが銘柄ごとに紹介されています。ブレンデッドをもっと詳しく知りたければ、この本は必携です。

  • 「モルトウィスキー大全」の姉妹編で、こちらは複数のウィスキーをブレンドし、様々な味わいを作り出すブレンドウィスキーの中でも、イギリス原産のもの、つまりスコッチのみを扱った辞典です。
    やはりその詳しい解説と登場するウィスキーの種類は他に類を見る物は無く、決定版とも言えるかもしれません。
    出来るならこの本に載っているウィスキーを全部飲んでみたい物です。

全3件中 1 - 3件を表示
ツイートする