おとなの味 (新潮文庫)

著者 : 平松洋子

• 新潮社 (2011年2月26日発売)

感想・レビュー・書評

[yuccaさんの感想 · 2011年7月13日]

普段意識している以上にいろんな味があるものだ。
ひなびた味、涼む味、消える味、待つ味、読む味・・・と、様々。
自分でも他にもないだろうかと考えだしたら止まらなくなった。
さらりとした文章だけに味覚に意識が集中できる。

[ｔrade-windさんの感想 · 2011年6月8日]

　「おいしい」「まずい」だけでは語れない味の数々。本のタイトルを「おとなの味」としたとおり、おとなにならないとわからない味というのはあると思う。

[akira7akira5さんの感想 · 2011年5月18日]

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著者プロフィール

平松洋子=1958年、倉敷生まれ。東京女子大学卒業。エッセイスト。食文化、暮らし、本のことをテーマに執筆をしている。『買えない味』でBunkamura ドゥマゴ文学賞受賞。著書に『夜中にジャムを煮る』『平松洋子の台所』『食べる私』『忘れない味』『下着の捨どき』など。

「2021年 『東海林さだおアンソロジー　人間は哀れである』 で使われていた紹介文から引用しています。」