- Amazon.co.jp ・本 (316ページ)
- / ISBN・EAN: 9784101333526
作品紹介・あらすじ
世界には、国の数だけさまざまな酒、肴があるのだ!棚田のゴザの上で汲み交わすインドネシアの椰子酒。スウェーデンの世界一臭い缶詰とアクアビット。ポルトガルの海辺、鰯を肴に赤ワインをぐびり。西部劇を気取り一気飲みするアメリカのバーボン。産地でしか飲めない濃く甘い紹興酒。父の好きだった肴と日本酒が呼び起こす思い出-。写真と共に綴る40年に及ぶほろ酔い旅の記録。カラー写真満載。
感想・レビュー・書評
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読書録「世界ぐるっとほろ酔い紀行」4
著者 西川治
出版 新潮社
p258より引用
“ さんざん酒を飲んできたが、酒の飲み方
を説くつもりはない。かなりの失敗もした。
頭をかかえて反省もした。そうすれば、自ず
と酒の飲み方が分かってくると言いたいが、
未だにスマートには飲めない。”
目次より抜粋引用
“バナナ林のセンミン屋(タイ*ラオ・カー
オ)
椰子酒を飲みながら(インドネシア*トゥ
アック)
スコッチの酔い(スコットランド*スコッ
チ)
カナダの鱒釣り(カナダ*ウイスキー)
肴ありて酒”
写真・文筆家・画家でありながら、料理研
究家としても多くの著作を持つ著者による、
世界のいろいろな人や場所での酒宴の話を綴っ
た紀行エッセイ。文庫オリジナル。
アジアの林の中から著者の父との思い出の
中まで、人生の大半を過ごしたほろ酔いの記
憶が、旅情に満ちた詩的な文章で描かれてい
ます。
上記の引用は、肴と酒について書かれた項
での一節。
どんなに失敗しても反省しても、次に酔って
しまうと忘れていまうんでしょう。忘れたい
から酔うというのもあるでしょうから、それ
でいいなじゃないでしょうか。周りにイヤな
思いをさせなければ、どんな風に酔っぱらっ
てもいいのではないかと思います。
p201にサラミのレシピがあります。その他
にもつまみやカクテルのレシピも載せられて
いるので、これから酒を嗜み始める人の気分
を盛り上げる一冊ではないでしょうか。
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とにかく色々載っていますから、好みのお酒を探してみるのもいいかも。一部には、個人的に開きたくないページもありましたが。
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100冊ビブリオバトル@オンライン第4ゲームで紹介された本です。オンライン開催。チャンプ本。
2020.08.22〜23 -
4歳から(!)お酒をたしなんできたカメラマンの著者が、世界の様々な国で飲み回ってきた旅の記録。「肴ありて、酒だ」という信念に則って、結構ギョッとするような肴にも果敢に挑戦していく様はなかなか凄いです。
現地の人々との触れ合いもタダモノではない印象で、中国の紹興では船頭と飲んで漢詩をノートに書きつけ、ニュージーランドではマオリの青年のナンパに巻き込まれ、バリではおばあちゃんから密造酒を買い…。
著者の酒の強さも日本人離れしてます。ミラノでは「住んでいた500日の間に、少なくとも1,400本はワインを飲んだ」って、1日3本ですか。。飲み方も格好良くて、アメリカでの映画のようなバーボンの飲み方なんかは真似してみたいけどできない!
カメラマンでもある著者だけに、本文中にも素敵な写真が豊富に入っていて、旅情を感じます。
スイッチがOFFになっている時、OFFにしたい時に、のんびりページをめくりたい本です。 -
4歳から呑み始めた、とは。どうりで文章も面白い。写真家だけあって小さな写真だが、ポイントがはっきり分かる。楽しい随筆?
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世界を旅して、飲んだ思い出。
世界の酒と、それにまつわるエピソードを集めたエッセイ集。
アジア地域は、ちょっと勇気いるような話が多め・・・。 -
世界ぐるっとその2。酒。
著者はかなりお酒を飲む方なんだなぁというのが伺える。自分自身も結構飲むほうだし、どこかに行くと必ず何か現地のものを飲んでみるクチなので楽しめた。
欧州は一度しか行った事ないのであまり知らないけど、なんか種類が豊富そうで面白そうだなぁ。それにモンゴルも楽しそうだ。日本の焼酎やらも出てくるけど、他の国に負けないぐらいユニークな感じが出てた。 -
羽田空港国際線ターミナル、¥680.