東京名物 (新潮文庫 は 33-1)

著者 : 早川光

• 新潮社 (2002年11月1日発売)

感想・レビュー・書評

[nekotunaさんの感想 · 2018年10月14日]

再購入2014/04/27

[yusefさんの感想 · 2010年12月28日]

上海に来た初めの頃に読んだ本。東京の文化が懐かしくて、というか、読む本が余りなくて、繰り返して読んだり観たりした本。今も大事に本棚に並んでいる。

[みゆぽさんの感想 · 2009年5月9日]

持ち帰れるものに特化した、東京のおみやげ本。張り子のミニチュア、亀の子束子、笹巻毛抜き寿司、レバーカツから被官稲荷のキツネさんまで、江戸・東京の魅力のたっぷり詰まった愛らしいアイテム満載。座右の書です。

著者プロフィール

＜著者プロフィール＞
早川光（はやかわひかり）　
東京新宿区生まれ。マンガ原作者、著述家。
BS放送『早川光の最高に旨い寿司』の番組ナビゲーターを務め、『日本一江戸前鮨がわかる本』（ぴあ）、『鮨水谷の悦楽』（文藝春秋）、『寿司ペディアTOKYO』（ホーム社）など江戸前鮨に関する著書多数。原作を手掛けたマンガ作品には『江戸前鮨職人きららの仕事』『ごほうびおひとり鮨』（集英社）などがある。現在は『今夜、すし屋で。』（ホーム社）『まひるのランチずし』（集英社クリエイティブ）の２作品を連載中。

「2021年 『新時代の江戸前鮨がわかる本 訪れるべき本当の名店』 で使われていた紹介文から引用しています。」