図解焚火料理大全 (新潮文庫 も 16-3)

著者 : 本山賢司

• 新潮社 (2007年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[tomofifさんの感想 · 2016年5月21日]

魚料理が多くて参考になりました。僕もナイフでさばけるようになりたい。

[路傍の花さんの感想 · 2007年6月16日]

子どもも料理に参加しやすいし、メニューに酒の肴系が多いのでのんべの大人もうれしい。下戸でも、上手い肴はご飯によく合う原則によって幸せ。

著者プロフィール

絵と文：本山賢司
1946年北海道生まれ。広告代理店のアートディレクターを経て、イラストレーターとして独立。アウトドアに関するイラスト、エッセイ、小説を多く手掛ける。著書には「鳥類図鑑」「森の動物図鑑」などがある。

「2022年 『散歩が楽しくなる　野鳥手帳』 で使われていた紹介文から引用しています。」