江戸たべもの歳時記 (中公文庫 M 59)

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著者 : 浜田義一郎
  • 中央公論新社 (1977年12月10日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (294ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784122004986

江戸たべもの歳時記 (中公文庫 M 59)の感想・レビュー・書評

  • -新そばは物も言わぬに人がふえ-

    新そばの香りにつられて江戸の町民が集まってくる様子がめに浮かぶよう。そのほか、フグ、鰹、鮨、おでん、テンプラ、カレーにアイスクリーム。食べ物の歴史を川柳を交えて追っていく。最初はただヘエと思って読んでいたが、次第に江戸の人々の声が聞こえそうな臨場感あり。川柳の力か?!

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