四季の英国紅茶 (中公文庫 て 4-9)

著者 : 出口保夫

• 中央公論新社 (2000年4月1日発売)

作品紹介・あらすじ

イギリスにおいて、紅茶は、過去三百年の間に、優雅に洗練された文化になった。イギリス人は日本人が四季を愛するように、四季折々に紅茶を楽しむ。春は華やかに、夏はさわやかに、秋はゴージャスに、そして冬は暖く。豊かになったわたしたちの生活は、英国紅茶の「ゴールデン・ルール」を学ぶことによって真の豊かさを得ることができるだろう。紅茶好きにおける絶好の書。

感想・レビュー・書評

[ayarin310さんの感想 · 2012年5月31日]

ダージリンのファーストフラッシュを買ったので、紅茶の本を再読してみようと思います。

[原ねずみさんの感想 · 2024年3月8日]

「たっぷり」「ゆったり」なイギリス風紅茶の世界の本。季節に合わせた楽しみ方の提案や、紅茶のAtoZなど。なんだかレトロなところがよいな。

[くみさんの感想 · 2010年10月29日]

紅茶を飲む時間をもっともっと楽しみたくなる。

[暁生さんの感想 · 2009年10月24日]

単行本を持っていますが、画像がないので、文庫版で登録。

[coco-rosesさんの感想 · 2009年1月28日]

挿絵がきれい

[ビタースイートさんの感想 · 2008年6月16日]

入院中に病院文庫で。

著者プロフィール

1929年、三重県生まれ。早稲田大学教育学部大学院修了。英文学専攻。早稲田大学名誉教授。おもな著書に『キーツとその時代 上・下』『ロンドン塔』（以上、中央公論新社）『英国生活誌 １・２』『午後は女王陛下の紅茶を』『イギリス四季暦 ——春夏篇——・——秋冬篇——』（以上、中公文庫）、『ロンドンの夏目漱石〔新装版〕』（河出書房新社）、『キーツ全詩集 １・２・３』（白凰社）、『イギリス文芸出版史』（研究社）、『英国紅茶の話』『イギリスはかしこい（共著）』（以上、PHP文庫）、R・ブレア著『詩画集 死よ 墓より語れ』〈翻訳〉（早稲田大学出版部）、『ワーズワス 田園への招待』（講談社＋α新書）ほか多数。2009年、瑞宝中綬章受賞。

「2014年 『評伝 ワーズワス』 で使われていた紹介文から引用しています。」