広田〓子のキッチンガーデン についての感想・レビュー・書評

さすがに、この分野はその後の発展が著しい

庭やベランダで家庭菜園をしてみたいけど、畑にしちゃうと景観が…と
いう悩みを、あっさりと解決してしまう、おしゃれでまるで花壇のような家庭菜園→
キッチンガーデンが作れてしまう本。目から鱗の発見がたくさんあるはず。野菜
が、こんなに色とりどりで、美しい花壇になるなんて。場所の広さにあわせたデザイ
ンの方法から、野菜の種類や栽培のヒント、種まきなどの基礎知識まで、これ一冊
で、当面のキッチンガーデンづくりの情報は網羅できます。お料理のレシピも載っ
ています。

(2001/03)