ショコラ: かわいいチョコのかんたんレシピ

著者 : 渡辺麻紀

• 雄鶏社 (2003年12月10日発売)

感想・レビュー・書評

[翠さんの感想 · 2023年2月4日]

この時期はチョコレートの本が沢山図書館に出ているから、見てるだけでウキウキする。
この本はビターチョコレートを使うレシピばかりなので、甘さを抑えられていいかも。

[山本 あやさんの感想 · 2012年12月7日]

見た目にも美しいショコラと呼ぶにぴったりの
チョコレートスイーツのレシピばかりです♡

まだ作ってないレシピの1つで、シフォン・カプーチノを
今回のショコラの季節こそ作ろうっと思います[*Ü*]

すべてのページにおいて、スタイリングも写真も
すごくすごくステキです。

[lovefigaroさんの感想 · 2009年6月22日]

表紙がかわいらしくて。
作り方も比較的簡単です。

[Michiruさん · 2009/06/22]

タイトルに胸どきゅです。

[lovefigaroさん · 2009/06/22]

MakiYさん
スタイリングがとてもうまい本でした。
眺めているだけで幸せになります。
ショコラの魔法、かかるかしら？

[ikuyosaoriさんの感想 · 2008年10月31日]

見た目はとっても可愛いんだけど、作るとなると簡単だけど材料が手に入りにくいという。。。

[nokoさんの感想 · 2006年11月19日]

かわいらしくて、でも簡単なショコラお菓子のレシピ。

この金額でこの内容、満足。

著者プロフィール

渡辺麻紀料理家。大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。フランス、イタリアへの料理留学を経て、 現在は雑誌や書籍、企業へのメニュー提案など、他方面で活躍。著書に、『キッシュとテリーヌ』『シャルキュトリー』(池田書店)、「ごちそうマリネ」(河出書房新社)、「お酒とフォークがとまらない　アペロとツマミ」(主婦と生活社)など多数。

「2023年 『おつまみとお酒のマリアージュ　（仮）』 で使われていた紹介文から引用しています。」