伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編

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著者 : 伊藤忍
  • 河出書房新社 (2010年3月16日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784309282053

伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編の感想・レビュー・書評

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  • トマトと卵炒めを作ってみた。
    にんにくとニュクマムが入る。
    うまーーい! この通り作るとほんとにおいしくできた。
    ほかにも作ってみたい。材料がそろわなかったり面倒なのは嫌となるとなかなか作れそうなのがないけれど。。

  • 一冊でアジアのいろんな国の料理が味わえる一冊。
    ちょっと手間暇かかるのが多いけど、本格派な味が楽しめる。

    時間や心に余裕がある時に作りたい。
    大根餅と海老のナンプラー煮は美味しかった☆

  • 伊藤忍の本領発揮。現地で食べること、作り方を知ることから日本でつくることへ。ベトナムものだけでこれをやってほしい。

  • 東南アジア系の料理がメイン。
    一冊くらいあるとかなり幅が広がりそう。
    いくつか特殊な調味料があるのでその辺が要検討。

    春巻きとか、肉類の煮物が美味しそう。

  • 図書館で借りる。参鶏湯、じゃがいものナンプラー炒め、アジア風もつ鍋がうまそう。フォーは意外に手がかかるらしい。

  • おいしそう!

    早く作ってみたい。

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伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編はこんな本です

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伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編の作品紹介

ベトナム・生春巻き、シンガポール・海南鶏飯、韓国・参鶏湯、中国・ジャージャー麺…etc。むしょうに食べたくなるあの味、家でつくれます!All Aboutの人気コンテンツ「アジアごはん」が、レシピ本になりました。

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