つぶつぶ雑穀お弁当: 野菜がたっぷり食べられる毎日のヘルシーレシピ

著者 : 大谷ゆみこ

• 学陽書房 (2009年3月1日発売)

作品紹介・あらすじ

まとめ調理で簡単ラクラク。おいしくて、栄養もボリュームもたっぷりなのに、体はスッキリ。炒りもちキビの菜の花弁当、ヒエの蟹爪風フライ弁当、高キビタコミートのラップサンド弁当…ナチュラル素材だけで作れる、子どもも大人も大満足のお弁当レシピ集。

感想・レビュー・書評

[hoppla24さんの感想 · 2010年5月15日]

カンタンにできて、しかもおいしい！

著者プロフィール

未来食つぶつぶ創始者。つぶつぶ料理教室ネットワーク運営。ビーガン歴39年。「輝いて生きる! 」をテーマに料理のデザイン、心のデザインという分野を開拓し、様々なセミナーを開講。著書多数あり。

「2022年 『つぶつぶ雑穀パンレッスン』 で使われていた紹介文から引用しています。」