「極上野菜」をベランダで作る: 永田農法だから蘇る本来のおいしさ (知恵の森文庫 t な 2-1)

著者 : 永田照喜治

• 光文社 (2009年5月12日発売)

感想・レビュー・書評

[niaopinさんの感想 · 2011年5月30日]

コンパクトに、少量であってもfeinなお味の野菜収穫の方法が書かれてあります。
なんと培養土ではなく、砂で育てるのです。栄養は５日一度の液肥。水は最低必要限。これで植物本来の力を引き出す、というスパルタな方法です。
お味がとても良くなるそうなので、ベランダしかなくて、子どもが野菜を食べなくて困ってるところなんかが、子どもと一緒にやってみたらどうだろう？

[toshipoohさんの感想 · 2009年11月23日]

イマはまってるので。