さらに極めるフランスワイン入門

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著者 : 弘兼憲史
  • 幻冬舎 (2003年12月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (190ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784344900493

さらに極めるフランスワイン入門の感想・レビュー・書評

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  • 勉強になる

  • 前作と同じ内容がチラホラ。さらに、というんだからもっとマニアックな部分を掘り下げてほしかった。でも読みやすいから前作同様オススメ。

  • 最近はフランスも品種別で標示されるようになりつつあるけど、未だに産地がメイン。
    産地によって、品種の配合がわかるらしいので、こういった本で勉強したいな。

  • 座右の書。ワインを飲んでは後から見直す。これ以上の本がなかなか見つけられない。簡単なようで結構、奥が深い。全部を覚えることはとてもできない。

  • 「知識ゼロからのワイン入門」という本の続編。入門編を読んで楽しかったらヴァージョンアップしたコチラも面白いと思います。

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