おとなの食育 Q&A100

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著者 : 若村育子
  • 山海堂 (2006年2月発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (159ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784381085771

おとなの食育 Q&A100の感想・レビュー・書評

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  • あっ そーなんだ。
    とても勉強になりました。
    解りやすかったです。

  • Q&A方式なので読みやすかった

    内容的には無難な内容 

    即席めんは合成着色料、保存料が使用されていないというのは知らなかった

    JAS規格の縛りで使用できないとの事 こういったコネタ多数

  • こりゃあ、すごい勉強になる。
    すべて科学的に実証済みのデータで、助かります・・・。

  • 知ってるようで知らない食の知識をクイズ形式で面白く解説。
    読みやすくて○。

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おとなの食育 Q&A100はこんな本です

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