イタリアに行ってコックになる: 24stories of Japanese in Italy
- 柴田書店 (2003年11月1日発売)
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感想 : 1件
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- Amazon.co.jp ・本 (191ページ)
- / ISBN・EAN: 9784388059362
感想・レビュー・書評
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題名の通り、イタリアに行ってコックになるぞと海を渡った人たちのエピソードを載せている本。イタリア中に日本人シェフが居るらしいね。単純に読み物としては普通だし、イタリアに行ってコックになりたい人は参考にはならない。
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