フレンチ・シンプルレシピ

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著者 : 川上文代
  • 主婦と生活社 (2006年1月発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391131505

フレンチ・シンプルレシピの感想・レビュー・書評

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  • シンプルだが、味が想像できない。

  • おしゃれで、簡単なフランス家庭料理がたくさん載っています。

    おもてなし料理に最適☆

  • フランス料理は、お高くとまっているイメージがして、レシピ本を見ると、たくさん羅列されている材料や調味料を見ただけで、無理!と感じちゃいますが…。

    この本は、フランスや地中海のカジュアルなお総菜レシピもたくさんあって、盛りつけのアイデアも可愛らしく、作ってみたいレシピがたくさんありました。
    作り置きできるお料理のレシピもあるのがうれしいです。

    ワインのこと、チーズのこと、フランスの食文化を紹介するコラムも楽しかったです。
    いつか、川上さんのお料理教室に行ってみたいなぁと思いました。 

  • まぐろのタルタルやきのこのキッシュ、、、本当に美味しかった!

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フレンチ・シンプルレシピはこんな本です

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