スパニッシュ・シンプルレシピ

著者 : 川上文代

• 主婦と生活社 (2008年3月1日発売)

作品紹介・あらすじ

お酒によく合うタパスやピンチョス、人気のパエリアも!おいしいスペインをまるごと味わう63のレシピ。

感想・レビュー・書評

[b1-libraryさんの感想 · 2008年7月4日]

596.13
Ka-94

著者プロフィール

料理研究家・シェフとしてメディアや雑誌、講師など幅広く活動。著書や監修書は100 冊以上あり、企業での料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍。

「2023年 『小学生からの料理入門　めざせ！おうちシェフ』 で使われていた紹介文から引用しています。」