15分できちんとおいしい晩ごはん

著者 : 小林まさみ

• 主婦と生活社 (2011年12月1日発売)

作品紹介・あらすじ

工夫ちょっぴり、手抜きはなし!時間をかけなくても家族に喜ばれるおかずと献立167。

感想・レビュー・書評

[mikamihaさんの感想 · 2022年11月25日]

15分でさくさくと
栄養バランス考えながら
おいしいごはん作り
わたしの毎日の目標の参考になりました

[キニナル本・発掘隊 @ 伊那図書館さんの感想 · 2012年2月28日]

レシピの文章も短かくて良い感じです。(Y)

著者プロフィール

料理研究家。結婚後、会社員を経て料理家を目指し、調理学校で学ぶ。料理家やTVフードコーディネイターのアシスタントを務めた後、独立。初心者でも失敗しないレシピの提案を目指し、料理雑誌、TVで活躍中。シニア料理家の義父・小林まさる氏がアシスタントを務め、共演も多々あり。

「2021年 『３分クッキング　永久保存版シリーズ 小林まさみ　傑作選』 で使われていた紹介文から引用しています。」