"くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ" ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ

著者 : 稲田多佳子

• 主婦と生活社 (2007年4月13日発売)

感想・レビュー・書評

[stkmygさんの感想 · 2013年10月6日]

作り方が簡単で美味しいお菓子が載ってます。
タルトの生地をフードプロセッサーで作り、冷蔵庫に入れて、そのままクッキーの生地もフードプロセッサーで作り…、休ませた生地も続けて焼いてと簡単に作れました。
そして、とっても美味しかったです(*´∀`)♪

[月渡さんの感想 · 2021年3月2日]

読み込んだので結構ボロボロになっています。
材料は手に入りやすいものが多いので、おいしそうだなと思ったら、すぐに作ることができます。
作り方もわかりやすいです。

[Mayukoさんの感想 · 2010年5月12日]

稲田多佳子さんのお菓子レシピ第４弾。卵１個分でできるミニサイズのお菓子や、イーストを使ったワッフルやドーナッツも掲載されています。お気に入りの食器やこだわりの食材紹介なども紹介。この雰囲気はやっぱり素敵です。

[坂上悠紀さんの感想 · 2010年4月3日]

「ミルキーマドレーヌ」は、私が作った事のあるレシピの中で一番、自分の労力と周りの評価が良い意味で反比例するお菓子だと思う。簡単にできるのに、他のどんな気合入れたケーキよりも評判がいいという、有難いんだけどちょっと複雑な心境にならなくもないヤツです（笑）　形が可愛くて小さいからいくつでもひょいぱく食べられちゃうのと、ラム酒の香りがいいからかなあ。
最近は本に書かれてある分量の倍量でざくざく作って、ワックステックスバッグにごそっと入れて友達にお裾分けしたりしています。
他のレシピにも挑戦したいと思いつつ、ついついこればかり作ってしまう～。（苦笑）

[michiru3さんの感想 · 2009年12月6日]

多佳子さんの他のレシピ本も美味しいみたい。
本屋さんでなかなか巡り会えない…。

[M江さんの感想 · 2009年11月12日]

どれも美味しそう。

[ちるちるみちる(まひる)さんの感想 · 2009年9月30日]

すべて焼き菓子だからお土産や差し入れにばっちりなレシピが盛りだくさん。
しかも載ってるレシピは簡単でオーソドックスなお菓子が多い。
一つ文句をつけるのならば大体の製作時間とカロリー計算が載っていると嬉しいかな。

[ともっちさんの感想 · 2008年6月6日]

彼女のレシピは家にある材料で、思い立ったときすぐ作れるので重宝します☆
ヨーグルトケーキがお気に入り☆

[フリント船長さんの感想 · 2008年6月4日]

このシリーズはほとんど持っているが、どれも作りやすいし、とてもおいしくできる。また、おすすめに従ってミニシェル型を買ってみたが、大活躍でたいへん満足。マッシュポテトまでこの型で焼いている。栗原はるみの『ごちそうさまがききたくて』あたりから、実用書で著者が私的なことを語るというスタイルをよく見るようになった。が、「自分」を適度に出すのはけっこう難しい。とくに、うまくいっていないのを見たときにそう思う。もちろん「自分｣にもよる。この本は成功例だろう。

[yukohondanaさんの感想 · 2008年2月2日]

気軽に誰かにあげたいな〜と思ったときに、この本が使えます。

気取らず、可愛く。時間のないときも、手の込みすぎていないレシピなので、わかりやすい。
本格志向な人には物足りないかも。

著者プロフィール

稲田　多佳子（いなだ　たかこ）
京都生まれ、現在も在住。お菓子と料理を作り、食べるのが大好きで、友人たちと家飲みをしばしば開催。夫のお酒好きのおかげで、手軽に簡単に作れるおつまみのレパートリーが増え、和洋中、お酒に合うものを日々考案。
著書は『たかこさんのほめられ弁当』、『たかこさんのお弁当　おかず便利帖』、『たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子』（小社刊）、『たかこさんが教えてくれた、ボウル１つで手作りおやつ』（学研プラス）など、ほか多数。

「2022年 『【マイナビ文庫】おいしく飲める　簡単、絶品おつまみ』 で使われていた紹介文から引用しています。」