ごぼう力―現代病の強~い味方!17の効能+50のレシピを徹底 (主婦と生活生活シリーズ)

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著者 : 南雲吉則
  • 主婦と生活社 (2011年12月7日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (63ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391632545

ごぼう力―現代病の強~い味方!17の効能+50のレシピを徹底 (主婦と生活生活シリーズ)の感想・レビュー・書評

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  • ごぼうの効能、調理方法が全て分かります。
    初めて購入するなら、断然この一冊をオススメします。
    南雲先生の書籍と出会い、ごぼう茶を初めてだいぶたちますが
    改めて、ごぼうの素晴らしさに気づきました。
    スープ、メイン料理、デザート、お弁当のおかずにも
    ピッタリのメニューが豊富で、早速役立っています。
    もちろん、ごぼう茶の作り方もバッチリです!

  • 「ごぼうは水にさらすと栄養が逃げる」

    …な、なんだってぇーっ!
    手間がかかる上に意味ないことをしてたのかーっ!

    勉強になりました!ありがとうございましたー!

  • ごぼうと桜えび、枝豆ごはんが簡単で豪華で美味しいwわりと何にでも合うんだなーって感心した。

  • 南雲先生のように20歳以上、若い体になりたい。干しごぼうを作って、ごぼう茶、作って飲んでます。なかなか美味しい。侮るなかれ、ごぼうパワー!

  • ISBN-13: 978-4391632545

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