のっけパン100 (別冊すてきな奥さん)

著者 : 瀬尾幸子

• 主婦と生活社 (2013年9月23日発売)

作品紹介・あらすじ

大人気100レシピシリーズに、いよいよパンが登場！
食パン、ロールパン、ドッグパンに“のっける”だけで次々作れる、
朝、昼、晩ごはんにだってぴったんこなボリュームパンが満載の1冊。
定番のツナマヨネーズ、ポテトサラダ、スパゲッティサラダ、焼きそばパンだって、
瀬尾さんの手にかかれば、こーんなに簡単！こーんなにおいしい!!
おなじみ卵のっけから、夕飯にもおすすめな肉どっさりのボリュームのっけ、ビールにぴったりなおつまみのっけ、そしておやつに最適な甘いもののっけまで、
その数、どどどーんと100レシピ。

１：定番のっけ
２：ラクラクのっけ
３：卵のっけ
４：ボリュームのっけ
５：おつまみのっけ
６：ヘルシーのっけ
７：甘いもののっけ

感想・レビュー・書評

[翠さんの感想 · 2023年9月30日]

最近ちょっと好きなのっけるだけ系のパンバージョン。
うーん、どれも美味しそう！
オマケのソースチーズトーストが一番気になる！！

[金城学院大学図書館さんの感想 · 2022年6月2日]

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https://opc.kinjo-u.ac.jp/

著者プロフィール

料理研究家。学生時代から料理研究家のアシスタントを務め、その後、独立。「今日はじめて包丁を持った人にも確実においしくできる料理を」と、無駄と無理を省いた、シンプルでうまい料理に定評がある。麺とごはんをこよなく愛し、ささっとすませたいお昼や、お酒のシメにおいしく食べられるレシピを提案。著書に『ラクなのに絶品！のっけごはん＆のっけパン１７０』（小社刊）、『ラクうまごはんのコツ』（新星出版社）、『みそ汁はおかずです』（学研プラス）、『ごはんがすすむ おかず食堂』（池田書店）など多数。

「2023年 『ささ～っとラク麺＆だーっとかけ丼１７０』 で使われていた紹介文から引用しています。」