バターで作る/オイルで作る ビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)

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著者 : 桑原奈津子
  • 主婦と生活社 (2015年9月25日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (88ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391637601

バターで作る/オイルで作る ビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)の感想・レビュー・書評

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バターで作る/オイルで作る ビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)の作品紹介

バターでリッチに、オイルでヘルシーに作れる、ビスケットとショートブレッドの本。
「さくさく」と「ざくざく」の2種類の食感で楽しむ、ちょっぴり懐かしくておいしい、シンプルな焼き菓子が満載の1冊です。
ボウル1つで作れて、抜き型などの道具も必要ナシ。
生地を薄くのばしてナイフでカットしたり、手で丸めてつぶすだけでも、フォークや竹串で模様をつければ、いかにもビスケットやショートブレッドらしい、かわいい表情に焼き上がります。
まいにちのおやつ作りにぴったりな、素朴なおいしさが詰まったレシピ集。
ノンオイルで作るビスコッティのレシピもついています。

【内容】
1:バターで作る 基本のビスケットとショートブレッド
2:バターで作る いろんなビスケットとショートブレッド
3:オイルで作る 基本のビスケットとショートブレッド
4:オイルで作る いろんなビスケットとショートブレッド
5:ノンオイルで作る ビスコッティ

バターで作る/オイルで作る ビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)はこんな本です

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