お部屋でカフェ: 私だけの手作りレシピ63

著者 : 七沢なおみ

• 祥伝社 (2001年9月1日発売)

感想・レビュー・書評

[山本 あやさんの感想 · 2012年7月21日]

タイトル通り、オウチでもカフェなメニューやドリンクが楽しめる
ステキなレシピでいっぱいの本です。

紅茶が大好きなので、紅茶と焼き菓子の章も大好きだけど
冷たいドリンクメニューが豊富でたくさん作りました。
苺とオレンジのスムージークラシコ、メイプルシロップを使った
フルーベリースムージー、フレッシュなマンゴーを
ふんだんに使ったアイスマンゴーティー♪

デザート的なものだけでなく、コーヒーとブランチも載ってます。
買ってから10年ぐらいになりますが、今でもたくさん活躍してくれるレシピでいっぱいです。

[Mayukoさんの感想 · 2010年5月12日]

カフェメニューだけではなく、デザートの作り方やコーヒーや紅茶を美味しくいれるコツも掲載。装丁や写真がキレイなので見ていて楽しい。

[chocolatesさんの感想 · 2010年4月23日]

目の保養にいつも横においてる。

[katieeeさんの感想 · 2007年5月12日]

いつか実行に移す。

[ちょこさんの感想 · 2007年1月18日]

見てよし作ってよしの、カフェ系レシピ本。盛り付けのお手本には最適だと思われます。デザートのレシピが割りと簡単なのがおススメ。食べ物のほうは、見た目を浴するのにちょっと手間がかかりそうです。休日のブランチのときに読んだりしたら、午後にお茶の時間をしたくなるような本です。

[haru*さんの感想 · 2006年11月25日]

デザート、Tea、Coffee、カクテル、食事。本当にカフェみたいなステキなレシピが満載。アレンジティーや、コーヒーがたくさんで、見ているだけでもワクワクします。写真もお洒落で、撮影の仕方なども参考になります。

[Gold Moonさんの感想 · 2006年11月10日]

自分の部屋で小さな幸せ。こういう時間って贅沢。

[ちょこさんの感想 · 2006年10月27日]

お部屋をカフェのように改造したくなる。。。ちゃちゃっと手軽に作れるものが多いので、たまーにみるとそのあと作ってしまう。

[antwerpさんの感想 · 2006年10月3日]

じかんのある休日、ちょこちょこ試してたのしんでます。

[chisatoさんの感想 · 2006年5月13日]

かわいいっすよー。いつかインテリアもカフェみたくして、友達を呼んでみたいものです。

著者プロフィール

フードコーディネーター。「LEE」「MORE」などの雑誌や料理単行本でスタイリストとして活躍後、おうちカフェやデザート、薬膳レシピなど、持ち前のセンスを活かした簡単でおしゃれな料理の本を手がける。数年前に更年期に伴う倦怠感にとらわれ、園芸療法の一環として市民講座で園芸を基礎から学ぶ。現在は趣味の園芸を楽しみ、近所の公園の園芸ボランティアとしてハーブガーデンを担当。著書に『かんたん！　幸せ！　冷たいデザート』（講談社）、『パン作り12か月』（共著、文化出版局）、『お部屋で「薬膳カフェ」』（祥伝社） など。

「2015年 『こんなに使える！ハーブレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」