市販のたれとソースでつくる裏技レシピ (Seishun Style Book)

著者 : 検見﨑聡美

• 青春出版社 (2008年8月23日発売)

感想・レビュー・書評

[ちささんの感想 · 2009年12月11日]

調味料をもっと上手に活用して　簡単に料理できたらいいな～と思っていたら　手軽でピタリと味がきまるので　これは目からウロコでした。
賞味期限がせっまっていたり、時間が無い時に　代用するアイデァが盛りだくさんです

著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。

「2023年 『かけるだけで絶品おかず　かけだれ30』 で使われていた紹介文から引用しています。」