コンフィチュール・レシピBOOK―フルーツ、ミルク、チョコレート…定番と新しい味

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著者 : 沼口ゆき
  • 成美堂出版 (2005年10月発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784415031613

コンフィチュール・レシピBOOK―フルーツ、ミルク、チョコレート…定番と新しい味の感想・レビュー・書評

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  • 季節の野菜や果物を使って、もっと気軽にコンフィチュールやジャムを作ろう。
    四季を楽しむ!

  • 家庭用の本ですが
    意外によく合う組み合わせがたくさん載っていて、結構お世話になっています
    料理にも使える

  • コンフィチュールって?つまりジャムのこと。でもこの本に載っているジャムは保存用ではなく、果物の素材を楽しむため砂糖も少なめです。でもみかん&ジンジャー&クローブって、どんな味がするんだろう?

  • 以前クオカで、マンゴのコンフィチュールを買ってから自分で作りたくなっちゃいました。
    ジャムのように時間もかからないで簡単に出来つコンフェチュール。
    ぜひ作って欲しいなあ〜(^_-)-☆

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