元気に赤ちゃんが育つ妊婦ごはん: 妊娠中の食事と栄養をサポートする安産レシピ

著者 : 新谷友里江

• 成美堂出版 (2017年2月1日発売)

著者プロフィール

料理家・フードコーディネーター・管理栄養士
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師、料理家祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発・フードスタイリング・フードコーディネートを中心に活躍中。『オレンジページ』をはじめとする料理雑誌、女性ファッション誌でのレシピ開発や調理、スタイリングを担当。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理とおうちおやつを中心に、いつもの料理もちょっとした組み合わせの変化で楽しめるようなアイデアのあるレシピが得意。

「2023年 『はじめてのママ＆パパもあんしん！　かんたんに作れるフリージング離乳食』 で使われていた紹介文から引用しています。」